Sương sa với nước đường gừng
Các loại sương sâm, sương sa gì gì đó… phần lớn đều có tính mát, nên thường được ăn nhiều trong ngày hè nóng nực, cần bổ sung nước, làm mát – …
Đọc tiếpTác giả: Bigvn
Món Xoài xanh chấm kho quẹt chay lạ miệng
Mùa hè đang dần đến, cũng là mùa nhiều loại trái cây nhiệt đới chín rầm rộ. Xoài thì thấy quanh năm, nhưng vào mùa hè đúng mùa xoài thì …
Đọc tiếp
Canh chua chay thanh nhiệt với gói gia vị Tom Yum Thái
Trong tiết trời nắng nóng của những ngày hè, ăn cơm với canh chua là khả quan nhất. Vừa thơm ngon, kích thích vị giác, mà lại ăn được cơm. …
Đọc tiếp
Món sa kê kho cà chua – lạ mắt, ngon miệng, ngót cơm
Bữa nay Bigvn dựa vào những nguyên liệu sẵn có, tồn đọng trong tủ lạnh mà chế biến nên một món lạ hoắc, bảo đảm là chưa có ai nấu …
Đọc tiếp
Món Nấm đùi gà kho sả ớt hành tây cực ngon
Thêm một món nấm kho ăn chung với cơm trắng, chẳng cần thêm rau củ gì mà vẫn vơi cơm xoành xoạch, đó là nấm đùi gà đem kho xâm xấp nước …
Đọc tiếp
Món cơm chiên nghệ thơm ngon
Mỗi khi muốn ăn gì đó tự nấu, mà lại lười nấu, thì mình sẽ nghĩ tới món cháo hoặc cơm chiên. Nói tới cơm chiên, nếu có sẵn cơm …
Đọc tiếp
Món đậu hũ bác và canh bí đao rong biển
Nhà còn ít nguyên liệu, vậy là bữa cơm chay nhanh gọn của “bà thợ chế” ra đời với món đậu hũ bác và canh bí đao rong biển. Nếu …
Đọc tiếp
Nấu gì với canh chua chay?
Cũng như với canh chua mặn, canh chua Việt Nam mình có rất nhiều nguyên liệu để nấu, đủ hương sắc và mùi vị. Bởi mỗi miền, mỗi vùng lại …
Đọc tiếp